5 phút đọc
Nằm tại thị trấn Chuyển Long, Thành Đô, Trung Quốc, thung lũng hoa rộng 80 ha của vợ chồng ông Zhou Xiaolin và bà Yin Jie không chỉ là minh chứng cho một tình yêu bền chặt suốt hơn ba thập kỷ, mà còn là một kho tàng thực vật bản địa đáng kinh ngạc. Xuất phát từ lời hứa mang lại “khu vườn đẹp nhất thế giới” cho người bạn đời, ông Zhou đã bán cả ngôi nhà ở Quảng Châu, dành 10 năm để tự học và kiến tạo nên một không gian thiên nhiên tráng lệ với hàng trăm ngàn gốc hoa thục quỳ, loa kèn và dâm bụt bản địa.
Kho tàng thực vật bản địa phong phú tại vùng Tây Nam Trung Quốc
Trong quá trình xây dựng và phát triển thung lũng hoa, ông Zhou Xiaolin nhận ra vùng Tây Nam Trung Quốc sở hữu một hệ sinh thái thực vật vô cùng đa dạng và tráng lệ. Từ chỗ là một người không chuyên hoạt động trong ngành du lịch, ông đã tự mày mò học hỏi về hệ thống phân loại thực vật, tự tay giải phẫu, chụp ảnh và biên soạn cả sách minh họa về hoa thục quỳ.
Hiện nay, khu vườn của ông bà đã mở cửa đón khách và sở hữu bộ sưu tập thực vật phong phú bao gồm:
- Hơn 700 giống hoa thục quỳ khác nhau, loài hoa gắn liền với ký ức tuổi thơ tại Bắc Kinh của bà Yin Jie.
- Khoảng 150.000 cây hoa loa kèn.
- Hơn 100.000 cây dâm bụt bản địa.
Mặc dù các loài thực vật như thục quỳ, dâm bụt hay loa kèn thường xuất hiện trong một số nét văn hóa trà chiều hoặc các ứng dụng ẩm thực truyền thống của khu vực, tư liệu gốc không đề cập đến việc sử dụng các loài hoa này làm nguyên liệu chế biến món ăn hay dược liệu tại thung lũng. Thay vào đó, chúng đóng vai trò là di sản tự nhiên bản địa mà ông Zhou muốn bảo tồn, chăm sóc và giới thiệu ra thế giới.
Hành trình 10 năm khai phá đất hoang và vượt qua nghịch cảnh
Ý tưởng về thung lũng hoa bắt đầu từ sở thích thuở nhỏ của bà Yin Jie đối với hoa thục quỳ. Để hiện thực hóa mong muốn của vợ, năm 2013, ông Zhou đã thuê lại 80 ha đất hoang tại thị trấn Chuyển Long, Thành Đô. Để có nguồn kinh phí vận hành khổng lồ, ông quyết định bán đi căn nhà của mình tại Quảng Châu.
Hành trình này đầy rẫy những thách thức lớn:
- Ông thuê hơn 70 nông dân địa phương tham gia phát hoang, làm đường, dựng nhà và gieo trồng những hạt giống đầu tiên.
- Thiên tai từng giáng đòn nặng nề khi một trận bão lớn khiến 75% diện tích hoa thục quỳ bị ngập úng, cuốn trôi toàn bộ thành quả của cả một năm trời. Tuy nhiên, sức sống bền bỉ của những thân cây tự đứng thẳng dậy sau bão đã tiếp thêm động lực cho ông tiếp tục công việc.
Trước khi có được thung lũng hoa yên bình như hiện tại, hai vợ chồng đã trải qua nhiều thăng trầm. Quen nhau từ năm 1985 tại Cửu Trại Câu, họ từng có thời gian dài giữ liên lạc qua thư từ trước khi kết hôn vào năm 1991. Trong những năm tháng làm việc dịch chuyển, họ từng kề cận sinh tử khi bị kẹt giữa bão tuyết Tây Tạng, phải ôm nhau suốt ba ngày trong hang đá để giữ ấm chờ cứu hộ.
Đời sống tinh thần giản dị giữa thung lũng hoa
Sau 35 năm chung sống, ông Zhou và bà Yin lựa chọn cuộc sống không sinh con. Giờ đây, ở độ tuổi ngoài 60, họ chọn cách lui về tự tay chăm sóc hoa lá, nuôi chó mèo trong khuôn viên rộng lớn của mình. Cuộc sống của họ trôi qua vô cùng đơn giản và nhẹ nhàng.
Bà Yin Jie chia sẻ về cuộc sống hiện tại:
“Cuộc sống hiện tại rất đơn giản. Chúng tôi cảm giác như đang hẹn hò với những bông hoa.”
Mỗi khi thời tiết thuận lợi, hai vợ chồng lại cùng nhau đi bộ ngắm nhìn thành quả lao động của mình. Đối với họ, giá trị lớn nhất thu nhận được sau một thập kỷ không nằm ở khía cạnh vật chất, mà chính là sự phong phú và bình yên trong đời sống tinh thần giữa thiên nhiên hoang sơ.
Những góc khuất chưa được giải đáp về thung lũng hoa 80 ha
Mặc dù câu chuyện tình yêu và hành trình xây dựng khu vườn đã truyền cảm hứng cho rất nhiều người, độc giả yêu ẩm thực, thưởng trà và văn hóa thảo mộc vẫn còn những băn khoăn chưa có lời giải đáp từ nguồn tin hiện tại. Chúng ta chưa rõ liệu ông Zhou có kế hoạch kết hợp các loài hoa bản địa này vào việc chế biến ẩm thực thực dưỡng, sản xuất trà hoa hay các liệu pháp thảo dược tự nhiên nào hay không. Ngoài ra, quy trình chi tiết về cách thu hoạch, bảo quản hạt giống cũng như các kỹ thuật canh tác hữu cơ cụ thể được áp dụng để duy trì 80 ha đất hoa này vẫn là một ẩn số cần được tìm hiểu thêm trong tương lai.
Nguồn tham khảo: Xem bài gốc
