Món ăn Việt, nguyên liệu, cách chế biến, văn hóa ẩm thực và mẹo an toàn thực phẩm.
Căn hộ từng là món quà đính ước tại Huệ Châu (Quảng Đông, Trung Quốc) nay trở thành gánh nặng tài chính vượt quá khả năng chi trả của cô gái 36 tuổi Wang Qiuqian, khi tiền trả góp hàng tháng cao gấp đôi thu nhập thực tế. Từ món quà đính ước đến khoản…
Dù gia đình sở hữu đế chế công nghệ hàng đầu thế giới, cả hai người con của CEO Nvidia Jensen Huang và bà Lori Mills đều từng dành nhiều năm theo đuổi đam mê trong lĩnh vực ẩm thực, làm bánh và pha chế đồ uống trước khi chuyển hướng sang ngành công nghệ….
Trải qua 9 năm đồng hành cùng nhiều thăng trầm trong ngành hàng không, Alessio Mitelli (33 tuổi) và Nguyễn Thị Ngọc Hà (35 tuổi) đã cùng nhau xây dựng tổ ấm hạnh phúc. Mối duyên xuyên quốc gia giữa chàng cơ phó người Italy và nữ tiếp viên hàng không Việt Nam bắt đầu…
Bi kịch của những phụ nữ trên cánh đồng mía Ấn Độ – Để tránh bị phạt tiền do nghỉ làm ngày kinh nguyệt, hàng chục nghìn công nhân cắt mía Ấn Độ phải phẫu thuật cắt bỏ tử cung nhằm bám trụ mưu sinh. 1. Câu chuyện món ăn Để tránh bị phạt tiền…
Mẹo bảo quản sò huyết tươi sống cả tuần – Ngâm nước máy khiến sò huyết dễ chết ngạt do nhiễm clo. Người nội trợ có thể áp dụng phương pháp "ngủ đông" để giữ nguyên liệu tươi sống nhiều ngày. 1. Câu chuyện món ăn Ngâm nước máy khiến sò huyết dễ chết ngạt…
Bắt đầu từ lời mời ăn tối cùng đồng nghiệp tại Dubai cho đến những buổi lễ cưới đầm ấm được tổ chức tại Thái Bình và TP HCM, hành trình gắn kết của chàng cơ phó người Italy Alessio Mitelli (33 tuổi) và nữ tiếp viên hàng không Nguyễn Thị Ngọc Hà (35 tuổi)…
Nỗi sợ say xe ô tô đang trở thành lý do khiến nhiều hành khách sẵn sàng chi trả số tiền lớn để di chuyển bằng xe máy trên những chặng đường dài hàng trăm kilômét. Thực tế này đã tạo điều kiện cho một ngách dịch vụ mới ra đời, mang lại nguồn thu…
Đưa con trai 14 tuổi đi giao hàng để hiểu giá trị việc học – Thấy con nói học không giỏi sau này có thể đi giao đồ ăn, anh Hao đưa con trải nghiệm công việc này trong 30 ngày hè nóng nực. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcThấy con nói học không…
Trong gian bếp gia đình, việc chế biến các món ăn ngon không chỉ đòi hỏi nguyên liệu tươi sạch và kỹ thuật nấu nướng phù hợp, mà còn phụ thuộc vào chất lượng không khí xung quanh khu vực chế biến. Quá trình đun nấu bằng bếp gas phát tán một số loại khí…
Rước họa vì 'phơi nắng chữa bách bệnh' – 12h, nhiệt độ ngoài trời 35 độ C, Tấn Khang, 37 tuổi, ở TP HCM, cởi trần mang thảm lên sân thượng nằm phơi nắng với mong muốn chữa khỏi bệnh cột sống. 1. Câu chuyện món ăn 12h, nhiệt độ ngoài trời 35 độ C,…
Cán bộ xã khởi nghiệp bằng tiền trợ cấp thôi việc – Nghỉ việc sau 12 năm làm cán bộ xã, chị Phạm Thị Hiệp, 35 tuổi, dùng 147 triệu đồng trợ cấp thôi việc mở xưởng sấy trà thảo mộc, tạo đầu ra cho nông sản. 1. Câu chuyện món ăn Thanh HóaNghỉ việc…
Từ thói quen đun các loại lá tươi hằng ngày của người dân vùng quê, các nguyên liệu dân dã như lá vối nếp, lá sen và tía tô đã được nghiên cứu đưa vào quy trình chế biến sấy lạnh bài bản. Mô hình sản xuất trà thảo mộc tại xã Cẩm Tú (Thanh…
Cô gái Canada bỏ việc theo bạn trai sang Việt Nam – Chán cảnh yêu xa, Tori Lake, 28 tuổi, quyết định nghỉ việc, bán xe, gom tiền tiết kiệm để sang Việt Nam cùng bạn trai, bắt đầu cuộc sống mới ở một đất nước xa lạ. 1. Câu chuyện món ăn Hà NộiChán…
Việc chuyển dịch không gian sống từ một quốc gia phương Tây sang một đất nước châu Á như Việt Nam không chỉ là thay đổi về địa lý mà còn mở ra những trải nghiệm hoàn toàn mới về lối sống và văn hóa ẩm thực. Mới đây, câu chuyện về Tori Lake, 28…
Chàng trai từ mặt cha mẹ nuôi sau khi đoàn tụ – Bị chỉ trích vì cắt đứt liên lạc với gia đình nuôi sau 34 năm bị bắt cóc, Hồ Long khẳng định họ đã tiếp tay cướp đi tuổi thơ của anh. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcBị chỉ trích vì cắt…
Nhân viên vệ sinh 'gây sốt' vì thần thái như tài tử – Một nhân viên vệ sinh 54 tuổi tại Thẩm Dương thu hút sự chú ý trên mạng xã hội nhờ sở hữu ngoại hình giống diễn viên Hồ Ca. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcMột nhân viên vệ sinh 54 tuổi…
25 năm mắc kẹt trên núi vì một lời hứa – Ở lại vùng núi hẻo lánh tại Cáp Nhĩ Tân trông nhà cho chủ cũ, ông Li Guoyou, 63 tuổi, sống biệt lập suốt 25 năm trước khi được hỗ trợ đoàn tụ gia đình. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcỞ lại vùng…
Chồng mù, vợ chạy chợ nuôi 5 con vào đại học – Chồng khiếm thị, bà Đặng Thị An một mình buôn bán nuôi gia đình 8 người và quyết cho các con học hành. 1. Câu chuyện món ăn Đăk LăkChồng khiếm thị, bà Đặng Thị An một mình buôn bán nuôi gia đình…
