5 phút đọc
Tăng huyết áp được mệnh danh là “kẻ giết người thầm lặng” do diễn tiến âm thầm nhưng có thể dẫn đến nhiều biến cố tim mạch nguy hiểm. Bác sĩ đa khoa Amir Khan (Anh) đã chia sẻ 5 giải pháp tự nhiên hỗ trợ cải thiện chỉ số huyết áp thông qua điều chỉnh chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt.
Thực trạng đáng lo ngại về căn bệnh tăng huyết áp
Dữ liệu từ Dịch vụ Y tế Quốc gia Anh (NHS) cho thấy tăng huyết áp là một bệnh lý rất phổ biến, đặc biệt gia tăng ở người cao tuổi. Tình trạng này có thể gây ra những biến cố tim mạch nghiêm trọng như đột quỵ hoặc nhồi máu cơ tim. Do ít biểu hiện triệu chứng rõ ràng ở giai đoạn đầu, nhiều người chỉ phát hiện ra bệnh khi đã xuất hiện các biến chứng nặng nề.
Liên quan đến vấn đề này, nghiên cứu của Đại học Oxford công bố vào tháng 9 trên 1,4 triệu người trưởng thành tại Anh chỉ ra rằng đại đa số người mắc bệnh không hề hay biết về tình trạng của mình. Đáng chú ý, ngay cả trong số những bệnh nhân đang được điều trị y tế, chỉ có khoảng 50% kiểm soát tốt chỉ số huyết áp. Điều này làm gia tăng đáng kể nguy cơ đột quỵ và tử vong sớm ở người bệnh.
Điều chỉnh chế độ ăn: Giảm muối và tăng cường kali
Để hỗ trợ hạ huyết áp tự nhiên, bác sĩ Amir Khan đưa ra lời khuyên về chế độ dinh dưỡng với hai lưu ý trọng tâm:
- Kiểm soát lượng muối tiêu thụ: Bác sĩ Khan cho biết tác động của muối đối với người có huyết áp bình thường hiện vẫn là chủ đề tranh luận. Tuy nhiên, đối với người bị tăng huyết áp, việc quản lý lượng muối nạp vào là bắt buộc. Mỗi người trưởng thành chỉ nên tiêu thụ tối đa khoảng 6 gram muối mỗi ngày (tương đương một thìa cà phê gạt ngang). Người bệnh không nên rắc thêm muối vào thức ăn mà có thể dùng hạt tiêu, rau thơm hoặc các gia vị tự nhiên khác để tạo vị. Khi chọn thực phẩm đóng hộp, nên ưu tiên loại ngâm nước thay vì ngâm nước muối và chọn các loại hạt ăn vặt mộc, không tẩm muối.
- Bổ sung thực phẩm giàu kali: Cơ chế hoạt động của kali là hỗ trợ thận đào thải lượng natri và muối dư thừa ra khỏi lòng mạch, từ đó giúp hạ huyết áp. Những thực phẩm giàu kali tự nhiên được khuyến nghị bao gồm chuối, cà chua, cà rốt, rau bina (chân vịt), kiwi và quả xuân đào.

Khuyến cáo quan trọng: Bác sĩ Khan đặc biệt lưu ý những người mắc bệnh thận cần “hết sức cẩn trọng” khi tăng cường bổ sung kali. Nguyên nhân là do thận bị suy giảm chức năng sẽ không thể xử lý và đào thải khoáng chất này đúng cách.
Vận động thể chất, từ bỏ thói quen xấu và quản lý cân nặng
Bên cạnh dinh dưỡng, thay đổi thói quen vận động và sinh hoạt daily đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe thành mạch:
- Duy trì vận động thể thao: Việc tập luyện đều đặn giúp hệ mạch máu giữ được độ đàn hồi linh hoạt nhờ quá trình liên tục co giãn và thúc đẩy tuần hoàn máu khắp cơ thể. Mỗi người nên chọn một bộ môn yêu thích để tạo động lực duy trì thói quen thường xuyên.
- Bỏ thuốc lá và hạn chế rượu bia: Thói quen hút thuốc lá gây ảnh hưởng trực tiếp và làm tổn thương sức khỏe thành mạch, dẫn đến tăng huyết áp. Trong khi đó, việc tiêu thụ đồ uống có cồn cũng liên quan rất chặt chẽ đến sự gia tăng chỉ số này.
- Duy trì cân nặng hợp lý: Dù kiểm soát thể trọng là quá trình phức tạp, việc dư thừa cân nặng – đặc biệt là mỡ vùng bụng – có liên quan mật thiết đến bệnh tăng huyết áp. Bác sĩ Khan phân tích rằng các tế bào mỡ dư thừa có thể giải phóng những hormone làm tăng huyết áp trong cơ thể.
Lời khuyên chuyên môn và những vấn đề cần làm rõ
Các biện pháp trên là thông tin tham khảo giúp cộng đồng nâng cao nhận thức về chăm sóc sức khỏe, không có giá trị thay thế cho việc chẩn đoán hay phác đồ điều trị y khoa. Bác sĩ Khan khuyến nghị người bệnh nên tham vấn ý kiến của chuyên gia y tế trước khi thực hiện bất kỳ thay đổi nào về chế độ ăn uống hoặc lối sống để bảo đảm tính an toàn và phù hợp với thể trạng cá nhân.
Hiện nay, mức độ ảnh hưởng chính xác của muối đối với những người có chỉ số huyết áp bình thường vẫn là vấn đề còn đang được giới y khoa tiếp tục nghiên cứu và tranh luận.
Nguồn tham khảo: Xem bài gốc