6 phút đọc
Thay đổi tại những 'rốn ngập' cũ ở Hà Nội – Từng phải thức trắng đêm "đắp đê" trước cửa nhà, người dân chung cư Ecohome hay phố Phùng Hưng nay yên tâm ngủ ngon dù mưa lớn nhiều ngày.
1. Câu chuyện món ăn
Từng phải thức trắng đêm "đắp đê" trước cửa nhà, người dân chung cư Ecohome hay phố Phùng Hưng nay yên tâm ngủ ngon dù mưa lớn nhiều ngày.
Chị Phạm Mai Thường sống ở chung cư Ecohome 3, phường Đông Ngạc 6 năm và "đã quá quen với cảnh cứ mưa là cả khu thành ốc đảo". Trường Tiểu học Đông Ngạc ở sát bên là vùng trũng, mỗi năm vài lần gặp cảnh nước tràn vào lớp, học sinh buộc phải nghỉ.
Đợt mưa tháng 10/2025, nước bủa vây tứ phía, Ban Quản lý chung cư phải dựng vách ngăn trước cửa hầm để xe. Nước ngập đến tận sảnh, thang máy dừng hoạt động, người già và trẻ nhỏ kẹt lại các tầng cao. Cư dân lội nước lấy bao cát đắp hào ngăn hầm, huy động xô chậu tát nước cứu thang máy. Cuộc sống cầm cự bằng bếp cồn, không dám dùng nước sinh hoạt do sợ bể ngầm nhiễm bẩn. Sau 3-4 ngày dứt mưa, cuộc sống của người dân mới trở lại bình thường.
Cư dân chung cư Ecohome, phường Đông Ngạc, đắp bao cát ngăn nước tràn vào hầm để xe và sảnh, đầu tháng 10/2025. Video: Bùi Thị Nga
Sự thay đổi bắt đầu từ những đợt mưa tháng 7 và 8 năm nay. Dù mưa lớn, kéo dài nhiều ngày nước chỉ ngang mắt cá chân và rút hết trong một giờ, sinh hoạt của cư dân không bị ảnh hưởng.
"Nhưng đợt mưa kéo dài từ ngày 14 đến 17/9 mới là 'bài test nặng đô' và chứng minh khu vực này đã thoát cảnh ngập úng", chị Thường nói. 6h30 sáng 17/9, trong khi nhiều nơi khác ngập nặng, trước cổng trường Tiểu học Đông Ngạc nước chỉ ướt mặt đường. Học sinh đến lớp bình thường, không gian quanh chung cư khô ráo.

2. Nguyên liệu và cách chế biến
"Trên nhóm cư dân gần 13.000 thành viên, nhiều người cho nói Ecohome đã thoát cảnh 'đắp đê' mỗi khi trời mưa", chị Thường nói.
Nguyên nhân giúp khu vực thoát ngập là loạt dự án cải tạo, xây mới công trình tiêu thoát nước, xử lý úng ngập tại khu đô thị Resco, Ecohome, Tây Hồ Tây, Đoàn Ngoại giao, Ciputra, Võ Chí Công, Long Biên, Đông Anh, Gia Lâm hoàn thành vào quý 2/2026.
Chị Thường hy vọng cống thoát nước lớn của dự án cùng con đường mới thông từ Ecohome sang Đông Thắng, phường Đông Ngạc sẽ chấm dứt vĩnh viễn cảnh ngập lụt.
Ở trung tâm thành phố, gia đình bà Thái Trinh, 60 tuổi, phố Hà Trung, phường Hoàn Kiếm cũng thoát cảnh chạy lụt nhờ dự án bể ngầm và hệ thống thoát nước khu vực chợ Hàng Da hoàn thiện cuối tháng 6/2026.
Người dân khu phố Hàng Da, Hà Trung, Phùng Hưng nhiều năm quen với việc nước rút chậm nửa ngày sau mưa. Cuối năm ngoái, nước tràn vào nhà bà Trinh ngập sâu hơn 40 cm. Cả gia đình thức trắng đêm kê đồ đạc. Nước rút để lại bùn đất, rác thải, khiến bà phải gọi điện dặn con cháu ngừng đến chơi.
Trong những đợt mưa hồi tháng 7-8, bà Trinh vẫn theo phản xạ thức dậy kê cao đồ đạc nhưng sáng ra đường phố vẫn ráo nước. Đến đợt mưa kéo dài giữa tháng 9, bà yên tâm đi ngủ. "Khu phố đã hết lụt, chúng tôi không còn phải canh nước", bà Trinh kể.
Cạnh phố Hà Trung, đường Phùng Hưng đoạn qua Nhà tang lễ vốn là điểm đen ngập úng. Chị Bích Ngọc, cư dân tại đây, phải xây bậc tam cấp cao 60 cm chắn nước. Mưa ngập kéo dài 6-7 tiếng, để lại bùn đất khiến việc kinh doanh quán nước đình trệ.

3. Góc nhìn văn hóa và an toàn thực phẩm
Tuy nhiên từ tháng 6 năm nay, nước cạn sau 30 phút, trả lại mặt đường khô thoáng. Gia đình chị Ngọc dứt cảnh lập rào chắn nước. "Suốt 3 ngày mưa vừa qua nhà tôi kê cao gối ngủ", chị nói.
Bà Nguyễn Thanh Hiền, Tổ trưởng Tổ dân phố Cửa Đông 1 (phường Hoàn Kiếm), cho biết trước năm 2026, các phố Hàng Da, Hà Trung, Nguyễn Quang Bích, Nguyễn Văn Tố, Bát Đàn và Phùng Hưng thường xuyên ngập sâu. Từ đầu năm đến nay, nhất là đợt mưa lớn giữa tháng 9, nhiều tuyến phố trong tổ dân phố không ngập. Đặc biệt "rốn lụt" Phùng Hưng, đoạn qua Nhà tang lễ vẫn ngập nhưng không sâu, thời gian tiêu thoát rút từ vài giờ xuống 30 phút.
"Nước rút nhanh giúp giao thông ổn định, sinh hoạt của người dân không còn bị đảo lộn", bà Hiền nói.
Ảnh hưởng của áp thấp nhiệt đới và dải hội tụ, từ 14/9 đến 17/9, Hà Nội mưa lớn, nhiều nơi vượt 400 mm. Khu vực phía tây, nam và một phần trung tâm mưa trên 150 mm, gây ngập diện rộng. Đánh giá trong báo cáo tối 17/9, Sở Xây dựng Hà Nội khẳng định hệ thống thoát nước đô thị cơ bản vận hành ổn định dù lượng mưa tích lũy lớn, mực nước sông hồ lên cao.
Báo cáo cũng cho biết nhiều điểm đen ngập úng như Phùng Hưng, chợ Hàng Da, Tông Đản, Phan Bội Châu – Lý Thường Kiệt, Nguyễn Khuyến, Cao Bá Quát, Nguyễn Trãi, Quan Nhân, Vũ Trọng Phụng, Resco, Ecohome, Kẻ Vẽ, Tây Hồ Tây, Đoàn Ngoại giao đợt này không ngập.
Các khu vực từng mất 4-10 giờ mới rút nước như Võ Chí Công, Ciputra, Hoa Bằng, Trần Bình, Phú Xá, sân vận động Mỹ Đình, Dương Đình Nghệ – Phạm Hùng, Đỗ Đức Dục, Cổ Linh – Đàm Quang Trung nay rút cạn trong 30 phút đến 2 giờ.
Sở Xây dựng cho biết thêm, năng lực thu gom, dẫn dòng và điều tiết của hệ thống đã được cải thiện. Để đối phó các trận mưa cực đoan vượt công suất thiết kế, Sở kiến nghị thành phố tiếp tục đầu tư hoàn thiện các công trình đầu mối, trục tiêu chính, đặc biệt tại khu vực phía tây và tây nam.
Thông tin chế biến cần được đối chiếu với nguyên liệu thực tế, điều kiện bảo quản và quy định an toàn thực phẩm.
Nguồn tham khảo: Xem bài gốc