5 phút đọc
Trong dòng chảy văn hóa gia đình và ẩm thực Việt Nam, mâm cơm không chỉ đơn thuần là nơi thưởng thức các món ăn mà còn là sợi dây thiêng liêng gắn kết các thế hệ. Vừa qua, tại phường Yên Dũng, tỉnh Bắc Ninh, một sự kiện đặc biệt đã diễn ra khi đại gia đình gần 70 thành viên cùng tụ họp, chuẩn bị hơn chục mâm cơm nội bộ và đặt cỗ để tổ chức đám cưới lại cho ông bà nội 93 tuổi cùng 6 gia đình cô, chú. Ngày vui này không chỉ là dịp để bù đắp những thiệt thòi trong quá khứ mà còn thể hiện nét đẹp văn hóa sum họp bên bàn tiệc gia đình.
Mâm cơm nội bộ ấm lòng trước ngày đại hỷ
Để chuẩn bị cho ngày vui diễn ra vào ngày 1/9, ngay từ ngày 31/8, không khí tại căn nhà ở phường Yên Dũng, tỉnh Bắc Ninh đã trở nên rộn ràng hơn bao giờ hết. Cổng hoa và rạp cưới được dựng lên trang trọng ngay trong khoảng sân gạch. Vì đây là ngày vui mang tính chất nội bộ gia đình nhằm tri ân thế hệ đi trước, ngày hỷ diễn ra mà không mời xóm giềng rộng rãi. Dù vậy, những người hàng xóm đi ngang qua khi biết tin con cháu tự tay tổ chức lễ cưới kỷ niệm cho ông bà, cha mẹ đều dành những lời chúc mừng ấm áp nhất.
Vào tối ngày 31/8, toàn thể gia đình đã quây quần bên hơn chục mâm cơm nội bộ và cùng nhau giao lưu văn nghệ. Đối với một đại gia đình có gần 70 người hội tụ từ nhiều tỉnh thành như Đắk Lắk, Bắc Giang và Hà Nội, mâm cơm chính là không gian kết nối tuyệt vời nhất. Trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Bắc Ninh nói riêng và người Việt nói chung, những bữa cơm sum họp vào dịp hỷ sự hay lễ Tết luôn là nơi để các thành viên chia sẻ tình cảm, gắn kết tình thân sau những ngày tháng xa cách.
Công tác đặt cỗ hỷ và tái hiện nghi thức cưới hỏi truyền thống
Bên cạnh mâm cơm thân mật vào tối hôm trước, ngày lễ chính thức 1/9 đòi hỏi sự chuẩn bị chu đáo về cả lễ nghi lẫn ẩm thực tiệc cưới. Các gia đình trong dòng họ đã cùng nhau phân chia công việc một cách nhịp nhàng. Trong khi vợ chồng anh Đức Linh (cháu đích tôn của cụ Cử) và chị Hương Trà nhận nhiệm vụ lên kịch bản và phân công công việc, thì các gia đình khác chịu trách nhiệm thuê lễ phục, chuẩn bị hoa, làm phông bạt, sân khấu và đặc biệt là khâu đặt cỗ cưới.
Sáng ngày 1/9, nghi thức đón dâu, trao hoa và làm lễ gia tiên được tái hiện trang trọng. Điểm nhấn xúc động của buổi lễ là khoảnh khắc các chú rể quỳ gối trao nhẫn cưới cho vợ mình trước sự chứng kiến của con cháu. Ở tuổi 93, cụ Nguyễn Thị Cử lần đầu tiên được mặc váy cưới, nắm chặt tay người bạn đời là cụ Vũ Văn Tiện. Đứng cạnh bố mẹ, 6 cặp vợ chồng con cái đều rơi nước mắt vì xúc động. Ông Lê Hương (53 tuổi) nắm tay vợ là bà Vũ Sen (con gái út cụ Cử) bày tỏ sự gắn kết bền chặt. Những tấm giấy chứng nhận kết hôn được xin cấp lại từ chính quyền hoặc giấy đăng ký kết hôn tượng trưng đã được trao tay trong niềm hạnh phúc trọn vẹn.
Gìn giữ truyền thống gia đình qua những buổi tụ họp ấm cúng
Theo anh Đức Linh, sự kiện mang ý nghĩa tri ân sâu sắc, giúp thế hệ trẻ nhìn lại sự hy sinh của thế hệ đi trước, từ đó biết trân trọng cuộc sống hiện tại. Gia đình gần 70 người này vốn có truyền thống đi du lịch chung hàng năm. Tuy nhiên, thời gian gần đây, do sức khỏe của ông bà nội giảm sút, những chuyến đi xa được nhường chỗ cho các buổi tụ họp ấm cúng tại nhà.
“Nhìn ông bà, bố mẹ cười rạng rỡ, mọi công sức chuẩn bị đều xứng đáng” – Chị Hương Trà chia sẻ.
Việc lựa chọn dời ngày tổ chức từ dịp Tết Nguyên đán 2026 sang kỳ nghỉ lễ 2/9 năm nay cũng nhằm mục đích tạo điều kiện thuận lợi nhất để con cháu ở xa có thể trở về đông đủ, cùng ngồi lại bên mâm cơm gia đình chung và duy trì truyền thống đoàn tụ.
Những điều còn chưa biết về thực đơn tiệc hỷ
Mặc dù câu chuyện về đám cưới lại của 7 cặp vợ chồng tại Bắc Ninh đã lan tỏa thông điệp vô cùng ấm áp về tình cảm gia đình, vẫn còn một số chi tiết ẩm thực thú vị chưa được nguồn tin tiết lộ. Chúng ta hiện chưa biết thực đơn cụ thể của hơn chục mâm cơm nội bộ tự chuẩn bị vào tối 31/8 gồm những món ăn gì, cũng như các món cỗ cưới được đặt cho ngày đại hỷ 1/9 mang phong vị đặc sản Bắc Ninh hay là những món ăn truyền thống vùng đồng bằng Bắc Bộ. Dù vậy, hương vị của sự đoàn viên và lòng hiếu thảo chắc chắn là món quà tinh thần quý giá nhất trong ngày vui này.
Nguồn tham khảo: Xem bài gốc
