Món ăn Việt, nguyên liệu, cách chế biến, văn hóa ẩm thực và mẹo an toàn thực phẩm.
Bi kịch của cô gái tìm thấy gia đình sau 21 năm – Tìm thấy mẹ ruột sau 21 năm bị bán, Hu Yuanying quyết định quay lại thân phận "trẻ mồ côi", cắt đứt liên lạc với gia đình vì bất đồng trong việc truy cứu kẻ buôn người. 1. Câu chuyện món ăn…
Những 'Gánh mưu sinh' trên Google Maps – Khoảng 160 gánh hàng rong của người già khó khăn ở TP HCM được cộng đồng ghim lên Google Maps kèm từ khóa "Gánh mưu sinh", giúp nhiều người đắt khách. 1. Câu chuyện món ăn Khoảng 160 gánh hàng rong của người già khó khăn ở…
Hàng trăm gánh hàng rong bình dị như bánh tráng trộn, gánh chè, xôi hay nước mát tại TP HCM đang được cộng đồng mạng định vị trên Google Maps với từ khóa “Gánh mưu sinh”. Việc làm này không chỉ lưu giữ nét ẩm thực đường phố mà còn giúp nhiều cụ già khó…
Dù được chế biến hoàn toàn từ thịt lợn sống mà không trải qua quá trình gia nhiệt, món nem chua truyền thống vẫn mang lại hương vị thơm ngon và độ an toàn cao nhờ cơ chế lên men axit lactic tự nhiên. Bên cạnh đó, việc sử dụng màng bọc nilon tưởng chừng…
Thế hệ 'bánh mỳ kẹp' vét tiền chăm bố mẹ nhưng sợ phiền con cái – Hơn 80% người Mỹ trưởng thành cho biết họ chấp nhận vét tiền tiết kiệm để chăm sóc cha mẹ, nhưng lại sợ mình trở thành gánh nặng cho con cái khi về già. 1. Câu chuyện món ăn…
Cụm từ “bánh mì kẹp” không chỉ quen thuộc trong đời sống ẩm thực mà còn được sử dụng để gọi tên “thế hệ bánh mì kẹp” (Sandwich Generation) – nhóm người trưởng thành vừa gánh vác trách nhiệm nuôi con nhỏ, vừa phụng dưỡng cha mẹ già. Các khảo sát mới đây cho thấy…
Chàng kỹ sư Bỉ mang 11 con lợn hỏi cưới cô gái Pa Cô – Đang đi phượt miền Bắc cùng bạn, kỹ sư hóa học người Bỉ Cools Nick Dirk quyết định tách đoàn, quay lại Hội An tìm cô thợ may từng từ chối tình cảm của mình. 1. Câu chuyện món ăn…
Thầy giáo YouTube thành tỷ phú trẻ nhất Ấn Độ – Từng bỏ học đại học để làm video dạy vật lý miễn phí trên YouTube, Alakh Pandey, 35 tuổi, vừa trở thành tỷ phú tự thân trẻ nhất Ấn Độ. 1. Câu chuyện món ăn Ấn ĐộTừng bỏ học đại học để làm video…
Những bé gái bị gả chồng để cứu đói cả nhà – Cạn kiệt lương thực và ngập trong nợ nần vì hạn hán, nhiều gia đình ở tỉnh Badghis buộc phải gả con gái từ hai tuổi để lấy tiền cứu đói. 1. Câu chuyện món ăn AfghanistanCạn kiệt lương thực và ngập trong…
Tỉnh Badghis (Afghanistan) đang trải qua cuộc khủng hoảng lương thực nghiêm trọng do hạn hán kéo dài, khiến nguồn lúa mì và sinh kế của phần lớn người dân bị vắt cạn. Trong bối cảnh nguồn cung thực phẩm cạn kiệt, việc thiếu hụt những nguyên liệu cơ bản nhất như bột mì đã…
Kỳ tích sống sót của cô gái rơi từ tầng 35 – Rơi từ tầng 35 và phải cắt bỏ một chân, Wan An'an, 27 tuổi, vừa thông báo trở lại mạng xã hội sau hơn một năm điều trị đa chấn thương. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcRơi từ tầng 35 và phải…
Người đàn ông 75 tuổi đính hôn với bạn của con – Ông Ramsughar, 75 tuổi, đính hôn với nữ influencer 30 tuổi sau hai năm quen biết, bất chấp khoảng cách tuổi tác và những bàn tán trên mạng xã hội. 1. Câu chuyện món ăn Ấn ĐộÔng Ramsughar, 75 tuổi, đính hôn với…
Dở khóc, dở cười vì vợ chồng trùng cả họ lẫn tên – Cùng họ tên và chữ Hán, đôi vợ chồng ở Chiết Giang nhiều lần gặp rắc rối từ lúc xin việc, đi máy bay đến khi đăng ký kết hôn. 1. Câu chuyện món ăn Trung QuốcCùng họ tên và chữ Hán,…
7 bài test tiết lộ cơ thể bạn khỏe đến đâu – Đứng một chân trong 10 giây, đứng dậy từ mặt sàn không cần chống tay hay leo cầu thang không hụt hơi có thể phản ánh phần nào tình trạng sức khỏe của bạn. 1. Câu chuyện món ăn Đứng một chân trong…
(NsN) – Trong không gian sống của các khu đô thị lớn tại Hà Nội như Xa La, Linh Đàm hay Kim Văn – Kim Lũ, nhịp sống thường nhật và văn hóa sinh hoạt cộng đồng của người dân gắn bó chặt chẽ với môi trường hạ tầng cùng các dịch vụ xung quanh….
Hành trình tìm câu trả lời 'sao bố mẹ đi mãi' của ba chị em – Hơn 10 năm chỉ được gặp bố mẹ qua điện thoại, 3 chị em Zhou Lifang vượt 2.500 km từ Vân Nam đến Thượng Hải đoàn tụ với họ trong phòng trọ 20 m2. 1. Câu chuyện món ăn…
Người dân nhiều đô thị châu Á cũng khổ vì mùi hoa sữa – Mất ngủ và dị ứng vì mùi hoa sữa mỗi độ thu đông, cư dân nhiều đô thị châu Á liên tục kiến nghị chính quyền tỉa cành, đốn hạ cây. 1. Câu chuyện món ăn Mất ngủ và dị ứng…
Trong bối cảnh nhiều nữ thạc sĩ rời các đô thị lớn trở về quê nhà tìm kiếm sự ổn định, những buổi hẹn hò hay bữa ăn xem mắt không chỉ là không gian gặp gỡ thông thường mà còn phản ánh rõ nét văn hóa ứng xử và định kiến xã hội. Qua…
